Huertos del Ranco | Pastel de carne molida y papas
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Receta

Pastel de carne molida y papas

 

Ingredientes

  • 10 papas Huertos del Ranco
  • 1/4 de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • sal
  • 1 sobre de salsa de tomate
  • Queso amarillo en rebanadas

 

Preparación


1
Precaliente el horno a 200 grados centígrados.

2
Poner a hervir las papas con un poco de sal y mantequilla, cuando estén suaves colar y majarlas hasta hacerlas puré.

3
En una sartén colocar un poco de aceite de oliva, añadir la carne condimentada con sal y pimienta, añadir el resto de los ingredientes y dejar cocinar hasta que la carne esté bien cocida.

4
En una bandeja para hornear colocar una capa de puré y encima una capa de carne y a sí hasta completar la bandeja, colocar encima rebanadas de queso y poner al horno por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
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Recetas